Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Toaster professionnel inox 2 étages
Poubelle snack avec dépose plateaux
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm 

