Armoires spécifiques pour la présentation de chocolats ou entremets au chocolat. Armoires verticales à vision 360° sur les produits, 4 faces vitrées (3 faces + porte), froid ventilé. 3 modèles: Volume 350 litres, équipement intérieur 5 tablettes verre réglables en hauteur de dimensions 420 x 450 mm – Volume 350 litres, équipement intérieur 6 plateaux tournants en verre de diamètre 430 mm – Volume 500 litres, équipement intérieur 5 tablettes en verre de dimensions 560 x 555 mm.
Carrosserie en aluminium anodisé résistant à la corrosion. Angles arrondis (facilité de nettoyage). Coloris standard gris « Silver ». Coloris « Champagne » sur demande, en option sans supplément de prix. Isolation par triple vitrage et rupture de pont thermique, favorisant la rapidité de mise à température de consigne, le maintien à température constante, pour une moindre consommation d’énergie. Joints de porte magnétiques, facilement interchangeables. Vitrines mobiles, dotées de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Production de froid par unité frigorifique intégrée. Réfrigérant R600. Froid ventilé. Fonctionnement par Marche/Arrêt et réglage de température de consigne 14°C/16°C par thermostat électronique et affichage digital. Hygrométrie 40/44%. Dégivrage manuel.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots 





