Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support approprié. Grill gaz plaque à snacker lisse en acier doux. Dimensions de la surface de cuisson 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus de cuisson ou des résidus de nettoyage sur l’avant, avec orifice d’évacuation dans un tiroir en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité.. 2 zônes de chauffe indépendantes modulées par deux brûleurs. Régulation par robinets thermostatiques de 100° à 300°C . Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir alimenté en 230 V.
Photos non contractuelles
2 461,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack gaz. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support approprié. 2 zônes de chauffe indépendantes avec brûleurs gaz, régulation de 100° à 300°C. Sécurité thermocouple. Allumage électrique. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté et tiroir à jus.
UGS : CSG610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : goulotte à jus, gril Ambassade, pare éclaboussures, plancha acier deux zônes, plaque lisse 2 zônes
| Branchement gaz | gaz naturel |
|---|---|
| Puissance gaz | 8,5 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 410 mm |
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Appareil doseur à chichis et churros
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot de dessouvidage
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L 

