Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Lampe chauffante sur cordon réglable
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade 

