Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire à poissons positive inox
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg 









