Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Appareil doseur à chichis et churros
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm 









