Armoire réfrigérée positive 1 porte, spéciale pour le stockage du poisson, volume total 400 litres. Carrosserie en inox 18/10, cuve inox AISI 304. Arrière, dessus et dessous en acier galvanisé.Température de fonctionnement réglable de – 2°C à + 7°C avec platine de commande électronique à affichage digital et touches verrouillables pour préserver de tout risque de modification intempestive des paramètres. Alarmes défaut de température et porte laissée ouverte. Réglage de l’hygrométrie sur 2 niveaux (haut et bas).
Armoire équipée de glissières avec 8 bacs polyéthylène 600 x 400 mm profondeur 130 mm avec double fond perforé.
Froid ventilé haute performance avec canalisateur d’air pour une répartition homogène de la température. Isolation polyuréthane injecté sans CFC, épaisseur 60 mm. Porte avec poignée sur toute la hauteur intégrée dans le profil. Bonde d’écoulement en fond de cuve pour faciliter le nettoyage. Pieds inox avec vérins, réglables en hauteur de 150 mm à 180 mm.
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz 

