Table du chef centrale sans étagère largeur 700 mm. Pour équipements inox en cuisines professionnelles. Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304. Finition brossée. Dessus plan de travail lisse sans dosseret, épaisseur 10/10 èmes, 4 bords tombés de 50 mm, avec angles rayonnés facilitant le nettoyage. Plaque en mélaminé placée en sous face pour assurer la rigidité, la résistance aux chocs et l’isolation phonique de la table. Bac évier inox intégré, de dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube bonde surverse et siphon.
Table du chef non démontable. Châssis et pieds inox fixes soudés. Pieds en tube carré de section 35 x 35 mm, avec embouts de réglage en hauteur. Hauteur de travail 900 mm. Ceinture haute périphérique inox sur hauteur 70 mm. Table sans étagère. Traverses latérales et longitudinale en tube carré, soudées, pour une plus grande rigidité et une meilleure stabilité de la table.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Armoire positive - double température - 2 portillons
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bloc module fourneau induction multi zônes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg 

