Elément de cuisson gaz gamme 800, largeur 400. Fonction: brûleur 1 feu nu. Modèles: dessus seul – sur placard ouvert – sur placard fermé – sur étuve. Puissance 8 kW. 1 grille inox de 370 x 315 mm. Brûleur couronne en laiton, corps inox. Sur cuvette emboutie pour un nettoyage facile, et tiroir de propreté amovible. Dosseret arrière d’évacuation des gaz brûlés.
Caractéristiques:
Carrosserie en acier inoxydable 18/10 brossé. Dessus épaisseur 30/10ème. Structure interne 20/10ème. Chauffage par brûleur haut rendement. Rampes gaz en tube inox de forte épaisseur. Sécurité par veilleuse et thermocouple. Poignées de commandes émaillées, isolantes. Organes de commandes étanches, protégés des projections et des salissures. Composants de marques connues. Eléments salissants démontables et lavables en machine (grilles, tiroirs et cuvettes de propreté).
Soubassements montés sur pieds vérins réglables. Plancher inox. Placard ouvert ou fermé par porte battante doublée . Placard étuve en 230V+T, chauffé par résistances. Habillage en acier inoxydable épaisseur 10/10ème.
À partir de 1 810,00 € HT
Capic gamme 800 Celtic. Elément 1 feu vif puissance gaz 8 kW. Brûleur couronne laiton, corps inox. Chauffage par rampe gaz inox avec sécurités veilleuse et thermocouple. 4 présentations: dessus seul à poser, ou sur soubassement placard neutre ouvert, placard neutre fermé, placard étuve chauffante. Grille inox. Construction acier inoxydable, dessus 30/10°, structure interne 20/10°, habillages 10/10°.
UGS : CELTICC5S
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : brûleur laiton, Capic feu 8 kW, feu 8 kW, module 1 feu gaz
| Branchement gaz | Gaz de ville |
|---|---|
| Puissance gaz | 8 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur étuve, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 3 303,00 € HT
À partir de 1 990,00 € HT
À partir de 6 064,00 € HT
À partir de 5 040,00 € HT
À partir de 5 390,00 € HT
À partir de 5 185,00 € HT
À partir de 2 473,00 € HT
À partir de 2 670,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique 






