Table du chef adossée avec étagère, pour cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires, collectivités, commerces d’alimentation, restauration. Construction en acier inoxydable AISI 304, finition brossée. Plateau lisse, épaisseur 10/10 èmes, avec doublage en sous face par plaque en mélaminé, pour en augmenter la rigidité, la résistance aux chocs, en limiter les déformations, et en assurer une bonne isolation phonique. Bords tombés de 50 mm sans angle vif, bord avant rayonné de 30 mm, dosseret arrière hauteur 100 mm avec pli et contrepli, fermé aux extrémités, sans angle saillant. Bac du chef intégré, position standard droite ou gauche, dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec bonde tube surverse et siphon.
Châssis et pieds soudés en tube inox carré 35 x 35 mm. Ceinture périphérique inox hauteur 70 mm, avec retrait arrière permettant d’assurer le passage des fluides. Pieds fixes soudés, avec embouts de réglage en hauteur. Hauteur de travail 900 mm. Etagère basse inox fixe, avec 4 bords tombés.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire positive - double température - 2 portillons
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg 

