Placard chauffant pour stockage et maintien au chaud des assiettes en restauration commerciale ou collective. Construction inox 18/10. Type CME 401CA. Dessus formant plan de travail ou de dépose neutre Stockage en soubassement fermé par porte battante avec contre porte isolée.Intérieur aménagé avec glissières espacées de 100 mm conçues pour recevoir soit des assiettes, soit de la platerie GN 1/1 (option) sur 3 niveaux. Pieds en tube inox avec embouts de mise à niveau.
Capacité 60 assiettes de diamètre 24 cm. Chauffage par thermostat réglable de 30° à 110°C. Puissance de l’élément chauffant 1 kW. Voyant témoin de mise sous tension. Livré avec 2 grilles.
Appareil indépendant ou intégrable dans une ligne de cuisson ou de distribution.
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Toaster professionnel 1 étage
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Appareil doseur à chichis et churros
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Toaster professionnel inox 2 étages
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade 

