Vitrine à glaces professionnelle indépendante, non canalisable. Gamme Millenium. Conçue pour la vente de glaces vrac en bacs standards de 5 litres (dimensions 360 x 165 x h 120 mm). Bacs non fournis. Capacité d’exposition: 16 parfums. Vitrine sans réserve arrière ni possibilité de superposition des bacs. Deux modèles de superstructure: vitre avant bombée relevable (modèle LX) – vitre avant droite rabattable.
Structure de meuble et soubassement acier vernis epoxy. Intérieur de la cuve en acier inoxydable. Plan d’exposition des bacs incliné, en acier inox. Tablette de travail arrière en acier inox, sur toute la longueur, de largeur 150 mm. Superstructure conçue pour une vision maximale des produits, en verre trempé, montée d’usine, sur cadre en acier, avec tablette de dépose supérieure en aluminium anodisé coloris « argent ». Eclairage sous tablette supérieure par LED. Structure montée d’usine. Côté service: hauteur de disposition des bacs pour un service aisé, avec accès par portes coulissantes en plexiglas.Meuble livré avec joues latérales fixes. Monté sur 4 roulettes avec frein.
Production de froid ventilé par groupe frigorifique intégré, au fluide R290. Température de fonctionnement réglable entre -18°C et -2°C par thermostat électronique à affichage digital. Affichage de température dans la cuve. Dégivrage automatique par inversion de cycle, et évaporation des condensats par gaz chauds.
16 252,00 € HT
Vitrine professionnelle pour la présentation et la vente de crèmes glacées vrac en bacs inox standard de 5 litres (bacs non fournis). Capacité 16 parfums. Meuble non canalisable, sans réserve arrière, livré avec joues fixes. Superstructure à montants acier et vitres verre trempé. 2 versions: vitre droite ou bombée. Froid négatif -18°C/-2°C, ventilé.
Détails
UGS : MILLE16
Matériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cuiller à glace, meuble glaces horizpntal, SEDA Millenium 16, tablette de dépose, tablette de travail, vitrine glaces horizontale, vitrine Seda
| Branchement électrique | 230 Volts – commutable 400 Volts sur site |
|---|---|
| Puissance électrique | 2,98 kW |
| Contenance | 16 bacs x 5 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -2°C / -18°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Vitre bombée, Vitre droite |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 330 kg |
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Toaster professionnel 1 étage
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Bloc cuiseur sous vide basse température
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Chariot pour sachets sous vide
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Poubelle snack avec dépose plateaux
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure 






