Vitrine réfrigérée vitrée sur 3 faces (2 côtés et porte), pour exposition vente de produits pâtissiers. Gamme Evolution 900 Seda. 4 modes de réfrigération: froid positif statique – froid positif ventilé – froid négatif statique – froid négatif ventilé. Présentation des produits sur 5 niveaux d’étagères. Hauteur 1910 mm. Revêtement extérieur couleur gris argent (existe également en noir ou blanc: prix et délai sur devis).
Aménagement intérieur: plaque de fond en acier inoxydable poli miroir, 5 étagères en verre de 300 x 430 mm réglables en hauteur, avec supports anti-chute (sauf sur version en froid statique négatif, dotée de 5 niveaux de clayettes réfrigérées fixes). Eclairage par 3 LED verticaux blanc froid. Double vitrage pour les vitrines positives, triple vitrage pour les vitrines négatives. Porte ferrée à droite (possibilité de ferrage gauche en usine, sur devis). Rappel automatique de fermeture de porte. Poignée de porte intégrée au chant pour une manipulation plus facile. Soubassement en tôle d’aluminium perforée pour permettre la dissipation de l’air chaud du groupe de froid. Virines faciles à déplacer, équipées de 4 roulettes orientables renforcées, sans frein, et de 4 pieds de stabilisation à vérins de réglage en hauteur.
Unité de production de froid intégrée en partie basse. Fluide frigorigène R290. Tableau de commandes électronique intégré à la porte en partie haute. Gestion de la température par écran digital à touches sensitives. Dégivrage automatique avec évaporation des eaux de dégivrage par gaz chauds, sauf pour la vitrine en froid négatif statique, avec dégivrage naturel par arrêt du groupe.
Nota: une soupape supplémentaire est préconisée par vitre au-delà de 800 mètres d’altitude.
Photos non contractuelles
À partir de 5 943,00 € HT
Vitrines verticales réfrigérées 3 faces vitrées, dos plein, pour pâtisseries, entremets glacés, glaces… Capacité 5 étagères en verre repositionnables. Hauteur 1910 mm. 4 modes de froid au choix: positif statique ou ventilé, négatif statique (étagères réfrigérées fixes) ou ventilé. Double vitrage en positif, triple en négatif. Gestion de température électronique. Roulettes orientables…
Détails
UGS : ND
Matériels de même marque: SEDA RéfrigérationMatériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : boutique pâtisserie, froid commercial Hérault, vente équipements pâtisserie, vente matériel pâtisserie, vente pâtisseries, vitrine pâtisserie
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Finitions | Extérieur gris "argent" |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Statique, Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Réfrigérant | R290 |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 900 × 640 × 1910 mm |
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Machine à émulsions glacées en restauration - Frix air
Toaster professionnel 1 étage
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Four à convoyeur - 48 pizzas 33 cm / heure - Moretti
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Armoire positive - double température - 2 portillons
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Appareil doseur à chichis et churros
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700 

