Cave de vieillissement porte vitrée. Maintien en température constante de vins de garde. Marque Liebherr, gamme Grand Cru Sélection. 1 zône de température. Capacités de stockage: 229 bouteilles sur 6 niveaux de présentation. Les armoires de vieillissement sont conçues pour reproduire les conditions idéales de conservation du vin: température constante, pas de vibrations, protection contre les UV et les odeurs externes, hygrométrie adaptée à chaque type de vin.
Caractéristiques générales:
Vibrate State: production de froid par compresseur spécialement adapté, silencieux et sans vibrations. Humidity Control: contrôle du taux d’hygrométrie permettant une adaptation aux conditions souhaitées pour chaque vin. Réglage précis de la température au degré près sur une plage de +5°C à +20°C par platine électronique positionnée derrière la porte, avec affichage de la température réelle intérieure. Fresh Air: répartition uniforme de la température par air brassé et renouvellement de l’air avec filtre à charbon actif retenant efficacement les odeurs externes. UV Protect Plus: porte vitrée anti UV triple protection en verre teinté et double couche métallique déposée sous vide.
Aménagement intérieur par clayettes en bois, réglables en hauteur et stabilisées, conçue pour la présentation des bouteilles à l’horizontale. Eclairage intérieur en plafond, par LED anti UV commutable avec variateur. Porte réversible, avec blocage en position ouverte supérieure à 90° et rappel automatique de fermeture en position inférieure. Alarmes sonores et visuelles de porte ouverte et de température anormale.
2 010,00 € HT
Armoire cave de conservation et présentation de vins à l’horizontale sur clayettes en bois. Porte vitrée traitée anti UV. Capacités 229 bouteilles. Contôle de température au degré près avec thermostat électronique +5° / +20°C. Choix du taux d’hygrométrie. Renouvellement de l’air intérieur avec filtre à charbon actif. Compresseur silencieux. Alarmes porte ouverte et température anormale…
Détails
UGS : WPBPV
Matériels de même marque: LiebherrMatériels de même gamme: Armoires spécialiséesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : armoire conservation vin, conservation grands crus, contrôle hygrométrie, Embauche technicien frigoriste, filtre charbon actif, vitre anti UV
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe énergétique | F |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Capacité | 229 bouteilles |
| Volume | 442,6 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Air brassé |
| Type de froid | Positif |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Température de travail | +5°/+20°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Chariot pour sachets sous vide
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H 







