Coupeuse à pain de table semi-automatique, avec levier. A poser sur support supportant une charge de 105 Kg. Chargement du pain par le dessus. Alimentation au choix en triphasé 380 Volts + T + N, ou monophasé 230 Volts + T.
Bâti acier avec revêtement blanc (Ral 9010). Autres couleurs sur demande avec plus-value. Largeur de coupe: 440 mm. Epaisseur standard des tranches 11 mm (autres épaisseurs possibles à 9 mm ou 13 mm, sur demande à la commande, avec délai de fabrication 8 semaines). Hauteur maximum des pains longs: 18 cm. Format maximum des pains boule: diamètre de 30 cm. Système de coupe semi automatique, avec mise en route par l’actionnement du levier. Sécurité assurée par un dispositif d’arrêt d’urgence « arrêt coup de poing », positionné sur le côté de la trancheuse. Tension des lames réglable, assurée par vis. Tiroir ramasse miettes.
Support piètement mobile en tube inox 30 x 30 mm avec étagère basse en option sur demande.
Photos non contractuelles
À partir de 3 838,00 € HT
Machine à trancher le pain. Modèle à poser sur support (en option), ou sur plan de travail. Coupeuse semi automatique, actionnée par levier. Chargement par le dessus. Epaisseur de tranches 11 mm (autres sur demande). Pour pains de hauteur maxi 18 cm et boules de diamètre 30 cm. Largeur de coupe 440 mm. Alimentation électrique en 380 V ou 230 V…
Détails
UGS : SOF45T
Matériels de même marque: SofinorMatériels de même gamme: Conditionnement / PesageMatériels de même métier: Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : coupeuse de table, coupeuse pain, Coupeuse Sofinor, Epaisseur de coupe, Sofinor BY45T, trancheuse Sofinor
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,490 kW |
| Modèle | Semi automatique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 105 kg |
| Dimensions | 590 × 645 × 850 mm |
Produits similaires
À partir de 1 287,00 € HT
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Appareil doseur à chichis et churros
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Toaster professionnel 1 étage
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tournus - Chariot de dessouvidage
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32 

