Le gaufrier simple professionnel Roller Grill Bubble Waffle permet de réaliser des gaufres à bulles légères et croustillantes faciles à préparer et à garnir de boules de glace, de fruits, de bonbons, etc…Il est conçu pour l’utilisation de mix à gaufres ou de pâte fraîche faite maison (recette incluse dans la notice d’utilisation. Cuisson rapide en deux minutes à 200°C. Appareil compact, de dimensions L305 x P 440 x H 230 mm. 30 alvéoles. Alimentation électrique en 230 Volts mono.
Gaufrier réversible avec plaques amovibles en fonte brute à haute valeur de conduction de la chaleur permettant une cuisson homogène et rapide (nécessite une opération de culottage avant la première utilisation). Plaques de cuisson montées sur châssis avec habillage inox, 4 pieds. Bacs de récupération des excédents de pâte. Poignées de plaques à prise en matériau isolant. Bandeau de commandes émaillé. Réglage de la température de cuisson par bouton avec graduations de niveau de température, thermostat 0°C / 300°C, voyants de mise sosu tension et de montée en température, affichage de la température.
Photos non contractuelles
1 092,00 € HT
Gaufrier simple 1 plaque réversible Roller Grill Bubble Waffle. Conçu pour la réalisation de gaufres à bulles légères et croustillantes, garnies de boules de glace, fruits, bonbons, à base de pâte fraîche maison… Cuisson à 200°C en 2 minutes. Plaques amovibles en fonte brute, à 30 alvéoles. Commandes manuelles par thermostat avec repères de température…
Détails
UGS : GES90
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 1,60 kW |
| Régulation | Electromécanique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 26 kg |
| Dimensions | 305 × 440 × 230 mm |
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Armoire positive bi température - 2 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange 

