Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Contact grill panini plaques fonte émaillée
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Poubelle snack avec dépose plateaux
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg 



