Plaque induction 1 foyer wok 8kWM Module dessus seul à poser, ou sur placard ouvert. Gamme Milo 700 Offcar.
Dessus plaque vitrocéramique extra résistante de 6 mm d’épaisseur affleurante au niveau de dessus du module et étanche aux liquides pour en faciliter le nettoyage. Réceptacle central incurvé pour recevoir l’ustensile wok de diamètre minimum 15 cm (non fourni). Gestion de la puissance de cuisson par potentiomètre de réglage continu de 1 à 9. Chauffage de l’ustensile de cuisson obtenu par champ créé par inducteur électromagnétique. Système de canalisation du circuit de refroidissement maintenant en permanence les composants à la bonne température de fonctionnement. Système de diagnostic électronique avec signalisation du code d’alarme par voyant lumineux sur le tableau de bord. Capteurs avec voyants lumineux en verre incandescent. Boutons de commande ergonomiques et athermiques avec indicateurs de fonctionnement LED intégrés.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 de 2 mm d’épaisseur. Panneau de façade, habillages latéraux et arrière de 1 mm d’épaisseur. Supports en acier inox fournis, permettant de fixer les appareils entre eux en assurant une juxtaposition précise des plans de travail (joint d’étanchéité en option). Pare éclaboussures incliné sur le dessus à l’arrière de la plaque de cuisson, avec cheminée intégrée, pour la dissipation de la chaleur du module et grille de fermeture en acier amovible. Modèle sur soubassement: placard neutre de rangement sans porte, avec plancher, tout acier inoxydable AISI 304 , avec angles intérieurs arrondis, pieds en tube inox avec vérins. Modèle à poser doté de pieds d’appui réglables, en acier inox, avec base anti-rayures en matière plastique isolante. .
Photos non contractuelles
À partir de 6 670,00 € HT
Article en prix public
Module plaque de cuisson à induction wok. 1 foyer de 8 kW. Modèle en version à poser ou sur placard neutre ouvert. Plaque de cuisson vitrocéramique affleurante étanche de 6 mm avec foyer central incurvé pour ustensile wok. Commande par potentiomètre continu réglable de 1 à 9. Refroidissement canalisé. Bouton de commande à indicateur de fonctionnement LED intégré…
Détails
UGS : M7TCIE
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : foyer wok 8 kW, Offcar wok induction, ustensile wok, ventilation canalisée, vitrocéramique 6 mm, Wok induction gamme 700
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 8 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 730 mm |
Produits similaires
À partir de 4 360,00 € HT
À partir de 5 890,00 € HT
À partir de 1 650,00 € HT
À partir de 9 150,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Batteur mélangeur de table 5 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Toaster professionnel inox 2 étages
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Appareil doseur à chichis et churros
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H 

