Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Bloc cuiseur sous vide basse température
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade 









