Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facilement transportable. Conçu pour la préparation et la distribution de chocolat chaud dense liquide, ou de toute autre boisson chaude (soupe, vin chaud, etc…). Chocolatière professionnelle électrique.
Cuve en polycarbonate anti choc (composite alimentaire non toxique), avec couvercle, facilement démontable même pleine. Capacité 3 litres. Réchauffement du produit par plaque chauffante avec thermostat manuel réglable de 5°C à 90°C. Température de produit uniforme grâce au brassage permanent par mélangeur à pales verticales. Service par robinet à levier et bac recueil gouttes amovible avec grille, pour un nettoyage parfait. Mise en route par bouton interrupteur Marche / Arrêt et voyant témoin de chauffe. Thermostat de sécurité contre la surchauffe. Appareil silencieux, moins de 70 décibels.
Existe en 4 couleurs: Noir, Argent, Or.
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Armoire positive - double température - 2 portillons
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire à poissons positive inox
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min - 





