Vitrine réfrigérée ventilée verticale 500 litres. 4 faces vitrées, pour une vision à 360° des produits exposés. Température réglable en positif ou négatif sur une plage de -20°C à + 5°C. Choix entre un aménagement intérieur avec 5 grilles plastifiées repositionnables en hauteur ou avec un ensemble de 6 plateaux verre sur axe rotatif. Dimensions des grilles 550 x 495 mm – Diamètre des plateaux en verre 535 mm.
Structure avec carrosserie en aluminium anodisé à angles arrondis, résistant à la corrosion. Coloris standard gris « Silver », et possibilité de coloris « champagne » (option sans supplément de prix à préciser à la commande). Isolation par triple vitrage toutes faces vitrées et porte. Dispositif de rupture de pont thermique évitant la formation de buées. Mise à température de consigne rapide, maintien en température constant, moindre consommation d’énergie. Joints de porte magnétiques, facilement remplaçables. Vitrine mobile, équipée de quatre roulettes pivotantes renforcées.
Groupe de production de froid logé, au fluide frigorigène R290. Evaporateur ventilé. Degré d’hygrométrie 70. Marche/Arrêt et commandes avec thermostat électronique et affichage digital de la température. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Batteur mélangeur de table 5 litres
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg 



