11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
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Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
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Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Table de préparation viande / poisson - L 1800 

