Machine manuelle permettant de thermosceller hermétiquement des barquettes alimentaires en polypropylène, ainsi que les barquettes plastique, carton et aluminium. Pour plats cuisinés à emporter. Utilisation en commerces alimentaire (charcutier traiteur, snack, food truck). Modèle à poser sur plan de travail ou sur comptoir.
Caractéristiques principales: Bobine de film positionnée à l’arrière, pour une plus grande aisance de travail – Découpe et soudure du film simultanées – Outillage d’operculage adapté aux barquettes – Réglage de la température de 90°C à 180°C par potentiomètre – Régulation électronique de la température – Construction en acier inoxydable alimentaire – Système de verrouillage avec assistance par verrouillage mécanique simple garantissant un operculage rapide et sans effort avec une parfaite étanchéité.
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure 225 x 180 mm – Laize maximale de la bobine 190 mm – Diamètre maximal de la bobine 200 mm – Relevage du bras à ressort. Hauteur ouvert: 560 mm.
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Chariot pour sachets sous vide
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg 



