Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Agencement poste machine expresso longueur 1000
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Lampe chauffante sur cordon réglable
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes 









