Demi module table de cuisson à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Largeur 400 mm. Dessus plaque de cuisson électrique en vitrocéramique. Chauffage par 2 foyers radiants placés sous la plaque de cuisson. 2 foyers ronds de diamètre 210 mm et de puissance unitaire 2,1 kW. Commandes séparées pour chaque foyer, avec boutons doseurs d’énergie. Voyants de mise sous tension et de fonctionnement. Structure et parements de façade e côtés en acier inoxydable.
Avantages: transmission de la chaleur par rayonnement pour une cuisson rapide, parfaite répartition de la chaleur, précision de la température permettant le mijotage, la cuisson de gros volumes, la cuisson rapide (grillades), surface de travail totalement utilisable et lisse permettant l’utilisation de récipients de toutes tailles et leur déplacement par glissement, facilité et hygiène de nettoyage.
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Poubelle snack avec dépose plateaux
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Bloc module fourneau induction multi zônes
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade 

