Armoire 2 portes 1400 litres, à deux compartiments, 1 positif, 1 négatif. 2 groupes frigorifiques intégrés indépendants. Températures réglables de +2°C à +8°C en positif, -18°C à -22°C en négatif. Volume total 1400 litres. capacité de stockage: 17 niveaux GN 2/1 espacés de 75 mm par porte. Armoire livrée avec dotation de 2 x 3 jeux de glissières et 3 grilles par porte.
Construction monocoque inox 18/10 AISI 304 (sauf arrière). Epaisseur d’isolation 75 mm (meilleure conservation de la température), en mousse de polyuréthane sans CFC. Compartiments à angles arrondis pour une plus grande hygiène, avec crémaillères fixes à encoches pour recevoir les glissières inox. Portes ferrées droite et gauche, à fermeture automatique et blocage en ouverture à 105°. Joints magnétiques à triple chambre pour une meilleure isolation, faciles à changer.. Fermeture à clé. Eclairage. Ventilation à l’arrêt portes ouvertes. Poignées inox sur toute la hauteur. Pieds inox réglables.
Froid ventilé. Deux groupes de production de froid. Groupes Aspera (consommation d’énergie réduite jusqu’à 15%). Froid tropicalisé: performances constantes en ambiance 43°C humide. Commandes avec deux thermostats électroniques et thermostats d’alarmes haute et basse température et alarmes portes ouvertes. Grande surface d’échange pour une baisse rapide de température même en usage intensif. Flux d’air calibré et régulier: parfaite homogénéité de température sur tous les niveaux. Evaporateur anti corrosion, avec cache inox. Dégivrage automatique « intelligent »: cycles à délais rapides (limitation des variations de température) – déclenchement en fonction de la présence réelle de givre – temps de cycle variable, adapté au temps minimal nécessaire – évaporation par gaz chaud activée seulement en présence d’eau résiduelle de condensats.
Photos non contractuelles
5 896,00 € HT
Armoire 2 portes réfrigérée. Deux compartiments pour la conservation de produits frais à +2°/+8°C et surgelés à -18°/-22°C. Volume 1400 litres. 2 x 17 niveaux de stockage sur glissières pour grilles GN 2/1. Compresseurs intégrés indépendants. Commandes électroniques avec thermostats et alarmes basse/haute température, porte ouverte… Construction inox AISI 304. Dégivrage automatique auto adaptable, évaporation des condensats…
Détails
UGS : A140/2MB
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 1,055 kW |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | 2 groupes logés fournis |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Bi-température positif / négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | Positif -2°/+8°C – Négatif -18°/-22°C |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 1203 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 250 kg |
| Dimensions | 1480 × 815 × 2085 mm |
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
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Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas 

