Trancheur à pain professionnel tout inox, permettant de réaliser de 180 à 360 tranches à la minute de 8 à 80 mm d’épaisseur avec une régularité parfaite.
Permet le tranchage de tous types de pains de forme allongée grâce à la taille de la goulotte d’introduction, de dimensions 150 x 125 mm, sans déchirure ni écrasement. Plateau de réglage d’épaisseur des tranches (de 8 mm à 80 mm). Lame inox très facile à démonter pour le nettoyage.
Système de transmission à double courroie assurant un très faible niveau sonore et ne nécessitant aucun entretien. Système exclusif de sécurité infrarouge au niveau de l’ouverture, arrêtant automatiquement le moteur si on y introduit la main. Dispositif d’arrêt automatique de l’appareil se déclenchant en cas de blocage de l’éjection ou après 1 minute de fonctionnement sans introduction de pain. Système magnétique de verrouillage de sécurité du couvercle provoquant l’arrêt du moteur à son ouverture.
Moteur industriel asynchrone pour un usage intensif. Construction inox.
Appareil livré avec 1 lame inox et 1 tiroir ramasse miettes.
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - Chariot de dessouvidage
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Bloc cuiseur sous vide basse température
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Armoire positive - double température - 2 portillons
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32 

