Trancheur à pain professionnel tout inox, permettant de réaliser de 180 à 360 tranches à la minute de 8 à 80 mm d’épaisseur avec une régularité parfaite.
Permet le tranchage de tous types de pains de forme allongée grâce à la taille de la goulotte d’introduction, de dimensions 150 x 125 mm, sans déchirure ni écrasement. Plateau de réglage d’épaisseur des tranches (de 8 mm à 80 mm). Lame inox très facile à démonter pour le nettoyage.
Système de transmission à double courroie assurant un très faible niveau sonore et ne nécessitant aucun entretien. Système exclusif de sécurité infrarouge au niveau de l’ouverture, arrêtant automatiquement le moteur si on y introduit la main. Dispositif d’arrêt automatique de l’appareil se déclenchant en cas de blocage de l’éjection ou après 1 minute de fonctionnement sans introduction de pain. Système magnétique de verrouillage de sécurité du couvercle provoquant l’arrêt du moteur à son ouverture.
Moteur industriel asynchrone pour un usage intensif. Construction inox.
Appareil livré avec 1 lame inox et 1 tiroir ramasse miettes.
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
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Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
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Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
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Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Saladette inox avec marbre - 2 portes
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Poubelle snack avec dépose plateaux
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
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Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
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Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
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Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade 

