Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu 









