Cellules mixtes pour refroidissement ou congélation rapides. 2 présentations: parois acier inox ou parois acier PET (tôle d’acier galvanisé avec revêtement anti traces et résistant). Capacité 3 niveaux GN 1/1. Conformes aux normes de refroidissement + 63°C à + 10°C en 110 minutes et normes de congélation + 63° à – 18°C en 270 minutes.
Caractéristiques:
Acier PET: Capacité de refroidissement 9 Kg, capacité de congélation 7 Kg / cycle. Enceinte entièrement rayonnée aménagée avec échelles en fil inox démontables au pas de 40 mm. Compatible 600 x 400. Isolation épaisseur 50 mm. Poignée de porte non débordante avec joint magnétique. Port USB de série. Régulation électronique à affichage digital. Alarme visuelle et sonore de la température haute et basse. Refroidissement ou surgélation avec sélection par le temps ou par la température. Sonde à cœur. En fin de cycle de refroidissement, passage automatique en température de conservation. Groupe frigorifique logé. Fluide R452A. Dégivrage forcé avec sécurité de non dégivrage en mode de refroidissement rapide. Récupération des condensats. Dimensions intérieures utiles: L 545 x P 350 x H 240 mm.
Acier inox: Capacité de refroidissement 15 kg, capacité de congélation 7 Kg / cycle. Enceinte entièrement rayonnée. Isolation 50 mm. . Poignée de porte non débordante avec joint magnétique. Port USB. Groupe logé en partie basse, ambiance 43°C. Régulation électronique à affichage digital. Fluide R452A. Sonde à coeur. Dégivrage automatique ou forcé avec sécurité de non dégivrage en mode refroidissement rapide. Récupération des eaux de dégivrage. Dimensions intérieures L 541 x P 339 x H 301 mm..
À partir de 3 548,00 € HT
Cellule de refroidissement et congélation rapide. 3 niveaux GN 1/1. Modèle à parois en acier anti traces PET ou modèle tout inox. Groupe de production de froid intégré. Isolation 40 mm (PET) ou 50 mm (inox). Capacité de refroidissement 9 kg (PET) ou 15 Kg (inox). Capacité de congélation: 7 Kg. Commandes électroniques, sécurité non dégivrage en mode refroidissement. Sonde à cœur. Port USB… Descriptif complet
UGS : CMS-CCG3
Matériels de même marque: Odic SAMatériels de même gamme: Cellules de refroidissementMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Poissonnerie, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cellule mixte, cellule surgélation, cellules mixtes Odic, Odic cellule 3 niveaux, revêtement PET
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Capacité | 3 niveaux GN 1/1 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R452 A |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Acier inox, Acier PET |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade 


