Hobart gamme Profi Duo, lave verres mixtes lave vaisselle à ouverture frontale. Pour panier 500 x 500 mm. Capacité 40 paniers / heure. Gamme en 3 modèles: Standard à large passage utile – Compact, pour l’intégration sous plan de travail ou arrière bar – Avec osmoseur.
Caractéristiques communes: Construction en acier inoxydable, avec porte double paroi amortie. Cuve inox emboutie avec rail pour double panier. Bras de lavage/ rinçage Clip In autonettoyant démontable sans outil avec buses de lavage inobstruables. Pompes de rinçage et de vidange. Pompe de lavage Soft Start silencieuse à démarrage progressif, réduisant les risques de casse. Doseurs de produits de lavage et de rinçage. Système de triple filtration Genius-x² et détecteur de présence de filtre protégeant la machine et la pompe de lavage d’un fonctionnement sans filtre et assurant une qualité d’eau de lavage optimale. Repérage des pièces à nettoyer Easy Clean par une couleur bleue. Branchement électrique en 400 V, commutable en 230 V. Dotation standard: 1 casier à assiettes, 1 casier universel, 4 godets à couverts.
Les fonctions: Ecran de contrôle tactile Visiotronic Touch, d’utilisation facile et intuitive, à une touche de commande unique sans risque d’erreur, avec code couleur affichant l’état de la machine et le temps de cycle restant, les températures du cycle sélectionné et des paramètres. 10 cycles de lavage: standard – court – intensif – tasses à café – verres – rinçage à froid – rénovation – bouteilles (kit de lavage / rinçage en option) – hygiène – E-Save. Cycle d’auto-nettoyage intégré à la vidange. Enregistrement des données d’exploitation consultables sur l’écran de contrôle (consommation d’eau, nombre de cycles effectués…). Contrôle intelligent Senso-Active de la charge de salissure du bain de lavage. Module Wi-Fi intégré. Application Smart Connect permettant le suivi en direct de l’état de la machine.
– Modèle standard: hauteur de passage de chargement utile: 425 mm – Capacité maximale: 40 casiers / heure
– Modèle standard: hauteur de passage de chargement utile: 305 mm – Capacité maximale: 40 casiers / heure
– Modèle avec osmoseur: hauteur de passage de chargement utile: 305 mm – Capacité maximale 40 casiers / heure
À partir de 4 897,00 € HT
Gamme de lave verres pour panier 500 x 500, double fonction: lave verres ou lave vaisselle. 3 modèles: standard avec passage utile de 425 mm – Compact de hauteur 705 mm intégrable en soubassement – Avec osmoseur intégré, pour le lavage des verres. 10 programmes. Rinçage Hot / Cold. Commandes tactiles. Triple filtration, bras de lavage rinçage autonettoyant, contrôle de salissure de l’eau…
Détails
UGS : GFXDUO
Matériels de même marque: HobartMatériels de même gamme: Lave verresMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Hobart profit, lave verres carsat, lave verres et vaisselle, osmoseur intégré, Profi Duo, Triple filtration
| Branchement électrique | 400 V /commutable 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 6,80 kW |
| Modèle | Modèle compact, Osmoseur intégré, Modèle standard |
| Capacité | 1 casier 500 x 500 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 2 400,00 € HT
À partir de 5 562,00 € HT
À partir de 4 320,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Lampe chauffante sur cordon réglable
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Appareil doseur à chichis et churros
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103 




