Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Batteur mélangeur de table 5 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Tournus - Chariot de dessouvidage
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1 

