Véritable glacerie, la Cool Box est conçue comme une valise professionnelle pour la conservation longue durée et la vente de glaces ambulantes. Transportable à la main ou sur chariot à roulettes (option). Utilisation pour prestations en fêtes, événements en intérieur ou extérieur, prestations traiteur, événements de showcooking…
Elle est dotée de la même isolation qu’une vitrine à glaces et permet de garantir 4 heures de parfaite conservation + 2 heures de service, sans nécessité te branchement électrique. Livrée avec 2 bacs encastrables en polycarbonate anti-rotation de 7 litres. Possibilité de remplacement par 4 demi bacs pour une plus large gamme de parfums de glace ou de rajout de bacs à glace en inox (options). Récipients à glace isothermes fabriqués en moulage rotationnel, isolés avec du polyuréthane injecté à basse densité. Refroidissement assuré par charges eutectiques semi-circulaires.
Poignée de manutention et encoches latérales pour le soulèvement. Poids vide: 18 Kg. Peu encombrante: 600 x 300 x hauteur 514 mm, tient dans un coffre de voiture même de petit gabarit. Compartiment pour accessoires. Couvercle avec ouverture à 180° pouvant servir de support pour le service. Les Coolbox sont gerbables. Possibilité de personnalisation par sérigraphie (option). 2 coloris: moka avec couvercle blanc ou anthracite avec couvercle bleu.
Brevet déposé.
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Poubelle snack avec dépose plateaux
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Toaster professionnel 1 étage
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux 













