Véritable glacerie, la Cool Box est conçue comme une valise professionnelle pour la conservation longue durée et la vente de glaces ambulantes. Transportable à la main ou sur chariot à roulettes (option). Utilisation pour prestations en fêtes, événements en intérieur ou extérieur, prestations traiteur, événements de showcooking…
Elle est dotée de la même isolation qu’une vitrine à glaces et permet de garantir 4 heures de parfaite conservation + 2 heures de service, sans nécessité te branchement électrique. Livrée avec 2 bacs encastrables en polycarbonate anti-rotation de 7 litres. Possibilité de remplacement par 4 demi bacs pour une plus large gamme de parfums de glace ou de rajout de bacs à glace en inox (options). Récipients à glace isothermes fabriqués en moulage rotationnel, isolés avec du polyuréthane injecté à basse densité. Refroidissement assuré par charges eutectiques semi-circulaires.
Poignée de manutention et encoches latérales pour le soulèvement. Poids vide: 18 Kg. Peu encombrante: 600 x 300 x hauteur 514 mm, tient dans un coffre de voiture même de petit gabarit. Compartiment pour accessoires. Couvercle avec ouverture à 180° pouvant servir de support pour le service. Les Coolbox sont gerbables. Possibilité de personnalisation par sérigraphie (option). 2 coloris: moka avec couvercle blanc ou anthracite avec couvercle bleu.
Brevet déposé.
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de dessouvidage
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg 













