Gamme Bioline. Wok à induction à poser sur plan de travail. Idéal pour cuissons wok à la minute. Mono foyer. Gamme de 2 puissances: 3600 Watts en 230 V / 7000 Watts en 400 V.
Construction: Carter en acier inoxydable AISI 304. Dessus avec plaque chauffante en vitrocéramique à forme wok intégrée, diamètre 310 mm. Rayon de courbure du verre: 210, 7 mm. Chauffage par inducteurs magnétiques de rayon 280 mm. Commandes par clavier électronique à touches sensitives, intégré au plastron avant, incliné pour une meilleure lisibilité et une protection contre les risques chocs éventuels. Fonctions: On/Off – Sélection manuelle +/- avec affichage des puissances (25 niveaux de puissance en 3600 W, 20 niveaux de puissance en 7000 W) – 3 touches P1/P2/P3 programmables et mémorisables – réglage de la minuterie avec affichage – Minuterie de 0 à 99 minutes avec alarme visuelle et sonore.
Vendu sans ustensile wok.
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas 



