Table de préparation pour viandes ou poissons. Table murale avec dosseret.
Plan de travail mouluré décaissé avec bac arrière et grille d’égouttage perforée en inox. Fond en pointe de diamant et écoulement Ø 20 mm. Tablette de découpe en polyéthylène sur le devant, dimensions 730 x 230 mm, épaisseur 20 mm. Trou vide déchets.
Construction en acier inoxydable AISI 304. Dessus plateau embouti. Dosseret arrière hauteur 100 mm à base rayonnée, avec pli et contrepli, fermé aux extrémités. Bord tombé à l’avant et sur les côtés. Châssis soudé en tube d’acier inoxydable avec longeron de rigidité arrière et traverses latérales. Pieds avec vérins de réglage pour hauteur 880 / 900 mm..
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Table de préparation viande / poisson - L 1800 

