Machine manuelle permettant de thermosceller hermétiquement des barquettes alimentaires en polypropylène, ainsi que les barquettes plastique, carton et aluminium. Pour plats cuisinés à emporter. Utilisation en commerces alimentaire (charcutier traiteur, snack, food truck). Modèle à poser sur plan de travail ou sur comptoir.
Caractéristiques principales: Bobine de film positionnée à l’arrière, pour une plus grande aisance de travail – Découpe et soudure du film simultanées – Outillage d’operculage adapté aux barquettes – Réglage de la température de 90°C à 180°C par potentiomètre – Régulation électronique de la température – Construction en acier inoxydable alimentaire – Système de verrouillage avec assistance par verrouillage mécanique simple garantissant un operculage rapide et sans effort avec une parfaite étanchéité.
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure 225 x 180 mm – Laize maximale de la bobine 190 mm – Diamètre maximal de la bobine 200 mm – Relevage du bras à ressort. Hauteur ouvert: 560 mm.
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Tournus - Chariot de dessouvidage
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm 



