Fourneau tout électrique foyers radiants sur four, pour petite restauration, snack, particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 mm à 175 mm.
Dessus plaque de cuisson en verre vitrocéramique intégrée dans un cadre inox, dimensions 700 x 650 mm. Chauffage de la plaque par 4 foyers radiants, 2 foyers ronds à simple enroulement , diamètre 210 mm, puissance 2,1 kW unitaire + 2 foyers ronds à double enroulement, diamètre 210 (1 foyer de 2,1 kW, et 1 foyer de 2,1 kW). Chauffage par rayonnement pour une cuisson rapide. Surface lisse unie garantissant une parfaite hygiène du dessus de cuisson, et un nettoyage aisé.
Soubassement: 1 four électrique statique, pour platerie GN 1/1. Dimensions intérieures 530 x 400 mm, hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, fonction grill 2,85 kW, avec thermostat. Livré avec 1 grille et 1 plaque pâtisserie GN 1/1.
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Lampe chauffante sur cordon réglable
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade 

