Vitrine comptoir mobile conçue en plug and play pour la vente de glaces en bacs ou de granités. Peu encombrante, maniable, elle se déplace et se branche en tout point disposant d’une prise de courant, en intérieur ou en extérieur. Utilise le système de conservation et présentation en pots de la gamme Panorama IFI. Stockage des pots sur 1 niveau. Disponible en 4 longueurs: 800 mm à 4 cavités / 1100 mm à 6 cavités / 1300 mm à 8 cavités / 1500 mm à 10 cavités. Pots anti rotation, capacité 7 litres, dimensions Ø 200 mm x hauteur 250 mm. Température de fonctionnement -2° / -18°C. Platine de contrôle électronique à affichage digital.
Fermeture par portes hermétiques (Hi-performance closure system) en verre trempé double vitrage relevables vers l’arrière et formant pare haleine vis à vis du client. Bac de rinçage de pince à glace. Façade personnalisable (option) par impression 4 couleurs.
Châssis en acier galvanisé avec base en tôle métallique aspect inox. Structure supérieure en tôle d’acier traitée Epoxy couleur blanche. Dessus en acier inoxydable, plateau à angles rayonnés tous bords. Condenseur accessible côté opérateur. Dégivrage manuel. Equipée de 4 roulettes
Bloc module fourneau induction multi zônes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes 









