Meuble d’arrière bar ou cafétéria en meuble libre service. Pour installation d’une machine à café type expresso ou automatique et rangements. Contruction en acier inoxydable 18/10, sauf l’arrière du meuble, fermé par une plaque d’acier plastifié.
Conception d’environnement ergonomique: dessus large plateau inox plan de travail 60 cm avec dosseret arrière sanitaire de hauteur 100 mm et largeur 50 mm. Perçage au centre pour passage des fluides d’alimentation de la machine, diamètre 60 mm. Soubassement aménagé avec en partie centrale 1 placard neutre fermé par portes battantes à poignée intégrée et surmonté de 2 tiroirs inox coulissants et d’un grand tiroir à marc de café. Rangements sur 3 étagères ouvertes à droite et à gauche, longueur 817 mm, espacées de 200 mm, 225 mm et 300 m. Ensemble soutenu par 6 pieds en tube inox rond réglables en hauteur jusqu’à 200 mm.
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Appareil doseur à chichis et churros
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bloc module fourneau induction multi zônes
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Aménagement poste machine expresso longueur 1500 
