Dessus à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill électrique plancha lisse en acier avec revêtement au chrome épaisseur 15µ (microns). Dimensions de la surface de cuisson: 367 x 495 mm. Surface de cuisson 18 dm². Goulotte de récupération des jus à l’avant de la plaque, avec trou d’évacuation et récupération dans un bac récepteur inox amovible de 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudé à la plaque et assurant l’étanchéité. Régulation par doseur d’énergie avec thermostat. Chauffage par résistances électriques placées sous la plaque de cuisson. Température de travail maximale 300°C. Voyant de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 242,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier chromé de type plancha ou plaque snack. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Surface de cuisson 18 dm². Chauffage de la plaque à 300°C maximum par résistances électriques. Doseur d’énergie. Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSE410SLKC
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill lisse, grill professionnel, grillade lisse, grillade pro, module grillade à poser
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,3 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 300 mm |
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Bloc cuiseur sous vide basse température
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Offcar Milo 700 - Dessus neutre 400 mm - Soubassement 2 tiroirs
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade 

