Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
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Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
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Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
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Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
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Toaster professionnel 1 étage
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Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
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Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
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Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
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Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 

