Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Bloc cuiseur sous vide basse température
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées 









