Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique 

