Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation d cocktails (mojitos, margaritas, daïquiri…), en bars à cocktails, bars à thème, night clubs, glacier, hôtel, restaurant…Débit exceptionnel de 1,2 Kg de glace en 30 secondes.
2 tailles de glace pilée possibles: fin et gros. Capacité du réservoir à glaçons: 1,2 Kg, dimensions 190 x 190 x 165 mm. 2 modes de fonctionnement, par panneau de commande à gestion électronique: manuel par longue pression sur le bouton jusqu’à obtention du volume de glace désiré, ou automatique par courte pression sur le bouton pour un broyage de la totalité des glaçons contenus dans le réservoir (mains libres). Réservoir avec couvercle transparent à poignée ergonomique. Eclairage de la glace pilée. Bac à gouttes amovible.
Base en ABS résistant. Pieds antidérapants. Moteur asynchrone robuste et silencieux. Module électronique étanche. Protection contre les surcharges.
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif 

