Gamme Bioline. Wok à induction à poser sur plan de travail. Idéal pour cuissons wok à la minute. Mono foyer. Gamme de 2 puissances: 3600 Watts en 230 V / 7000 Watts en 400 V.
Construction: Carter en acier inoxydable AISI 304. Dessus avec plaque chauffante en vitrocéramique à forme wok intégrée, diamètre 310 mm. Rayon de courbure du verre: 210, 7 mm. Chauffage par inducteurs magnétiques de rayon 280 mm. Commandes par clavier électronique à touches sensitives, intégré au plastron avant, incliné pour une meilleure lisibilité et une protection contre les risques chocs éventuels. Fonctions: On/Off – Sélection manuelle +/- avec affichage des puissances (25 niveaux de puissance en 3600 W, 20 niveaux de puissance en 7000 W) – 3 touches P1/P2/P3 programmables et mémorisables – réglage de la minuterie avec affichage – Minuterie de 0 à 99 minutes avec alarme visuelle et sonore.
Vendu sans ustensile wok.
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Lampe chauffante sur cordon réglable
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Chariot pour sachets sous vide
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1 



