11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Poubelle snack avec dépose plateaux
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1800 

