Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation d cocktails (mojitos, margaritas, daïquiri…), en bars à cocktails, bars à thème, night clubs, glacier, hôtel, restaurant…Débit exceptionnel de 1,2 Kg de glace en 30 secondes.
2 tailles de glace pilée possibles: fin et gros. Capacité du réservoir à glaçons: 1,2 Kg, dimensions 190 x 190 x 165 mm. 2 modes de fonctionnement, par panneau de commande à gestion électronique: manuel par longue pression sur le bouton jusqu’à obtention du volume de glace désiré, ou automatique par courte pression sur le bouton pour un broyage de la totalité des glaçons contenus dans le réservoir (mains libres). Réservoir avec couvercle transparent à poignée ergonomique. Eclairage de la glace pilée. Bac à gouttes amovible.
Base en ABS résistant. Pieds antidérapants. Moteur asynchrone robuste et silencieux. Module électronique étanche. Protection contre les surcharges.
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1 

