Plonge professionnelle tout inox. 2 bacs, sans égouttoir, gamme en profondeur 700 mm. Idéale en tous secteurs cuisines professionnelles, boulangerie pâtisserie, boucherie charcuterie traiteur…
Construction en acier inox AISI 304, 18% nickel et 10% chrome. Plateau embouti avec rebord anti ruissellement sur toute la périphérie, dosseret arrière hauteur 100 mm et retour de 20 mm fermé aux extrémités pour une bonne rigidité. Deux bacs inox intégrés de dimensions 500 x 500 en longueur 1200 mm et 600 x 500 en longueur 1400 mm. Bord avant rayonné, bords tombés de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bacs en tôle inox soudée en façade et sur les côtés, de hauteur 270 mm. Châssis inox soudé en tube carré 35 x 35 mm, avec décalage arrière rentré de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Structure et piétement en tube carré inox de section 35 x 35 mm. Pieds soudés pour assurer une bonne stabilité et une bonne rigidité de la plonge, avec embouts de mise à niveau en PVC réglables en hauteur.
Plonge livrée avec 2 bondes inox et 2 siphons, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Armoire positive bi température - 2 portes
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Chariot pour sachets sous vide
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot à épices avec bacs
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Appareil doseur à chichis et churros
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm 

