Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop 

